- A Espátula para confeitaria da linha Glacê da Brinox é ideal para fazer raspas de chocolates, trabalhar com coberturas de bolos, cortar massas e picar ingredientes. Sua lâmina em aço inox, possui uma régua medidora de 10 cm que auxilia no preparo dos alimentos que exigem um tamanho especifico. Com lâmina feita em aço inox e pega para manuseio em silicone, a Espátula proporciona maior durabilidade e beleza ao produto. Com 14x11,6x1 cm, a espátula raspador é ideal para você que ama praticidade!